Petermanns Café & Restaurant

Unsere Angebote im NOVEMBER

Von der Ente...

Barbarie Enten- Birnen Brot

Bauernbrot belegt  mit Scheiben von der Entenbrust,

gebratene Honig Birne, mit Camembert überbacken

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Barbarie Entenbrust  "Gorgonzola"

Rosa gebratene Entenbrust au Gorgonzola Sauce

Umlegt von einem kleinen Salatbouquet

Kräutersticks

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Barbarie Enten -Gemüse Ragout

Zartes Entenragout mit Frischem Gemüse,

in Orangensauce und feinem Nuss- Püree

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Barbarie Entenbrust

Rosa gebratene Entenbrust auf Preiselbeersauce

Apfelrotkohl und Backklößchen

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mit lieben Grüßen

Ihre Familie Moonen